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Eher Eiskalt oder lieber lauer? Die richtige Temperatur für Kühlschrank & Co.

2.1.2023
Seit dem Frühjahr 2022 läuft in deutschen Haushalten und Betrieben ein regelrechter Wettbewerb um die totale Optimierung der Strom- und Energiekosten. Wenig Licht, niedrige Heiztemperatur, so wenig Wasserverbrauch wie irgend möglich sind die Ziele aller, die im Hinterkopf schon die nächste Abschlagsrechnung des Energieanbieters haben.

Gerade in der Küche finden sich zahlreiche Geräte wie Kaffeemaschine, Wasserkocher etc., die bei Gebrauch oder auch im Stand-by-Modus Strom verbrauchen. Und ein Gerät ganz besonders, nämlich insgesamt 24 Stunden täglich – der Kühlschrank.

Der Kühlschrank - 24/7 in Betrieb

Das haben wir uns mal genauer angesehen und uns reiflich gewundert: Bis zu einem Fünftel des gesamten Haushaltsstroms sollen allein die Kühl- und Gefrierkombi verbrauchen? Wirklich? 
 
Wenn es Ihnen geht wie uns von Zimmer Im Revier, dann wissen Sie vielleicht auch nicht ganz genau, wie kühl die Temperatur in Ihrem Kühlschrank eigentlich ist. Meist wird ein Wert in der Mitte der Anzeige eingestellt in der Gewissheit, daß es schon passen wird. Und dieser eigentlich auch nicht mehr verändert, oder? Doch welche Temperatur ist im Kühlschrank wirklich ideal? Wüssten Sie es auf Anhieb? 
 
Von der Europäischen Union werden fünf Grad Celsius im Kühlschrank empfohlen. In Deutschland und unserem Klima wird dies als zu kalt angesehen. Acht Grad ist die Empfehlung als richtige Kühlschranktemperatur für den mittleren Bereich des Kühlschranks laut unabhängiger Energieberater und reicht durchaus aus, um die Lebensmittel kühl und haltbar zu lagern und ausserdem die Hygienestandards zu bewahren. 
Die Kühlschranktemperatur einstellen – wie funktioniert das richtig?

Viele Kühlschränke haben schon eine Anzeige, die jedoch meist für den oberen und nicht den mittleren Teil des Kühlteils gelten. Es kommt ganz darauf an, wo der Fühler angebracht ist. Hier ist es sinnvoll, sich ein günstiges Thermometer mit Skala im Gefrierbereich anzuschaffen und zum Temperaturtest in die Mitte des Kühlschranks zu legen (im Gefrierfach bzw. der Gefrierkombination dürfen übrigens -18 Grad herrschen).

Wenn Sie eine Anzeige mit Gradzahl an bzw. in ihrem Gerät haben, wunderbar. Diese lässt sich einfach und verlässlich einstellen. In älteren Geräten sind es noch häufig ein Schalter mit den Stufen von 1-ca. 6 oder 8. Hier macht es wirklich Sinn, sich beim jeweiligen Hersteller zu informieren, bei welcher Stufe welche Gradzahl ist. Einfach nur die Mitte anzunehmedn dürfte zu ungenau sein. Bei der richtigen Anwendung und nur bei einem Grad weniger über das Jahr in Kühlschrank und Gefrierkombination soll das laut Merkur eine Einsparung von 6 – 8 % der Stromkosten bringen. Das ist ein Wort!

Ältere Geräte als Stromfresser

Und hätten Sie es gewusst? Die Stromkosten der Geräte vor ca. 20 Jahren lagen um ca. 2/3 höher als bei heutigen Kühl- und Gefriergeräten. In nicht wenigen Haushalten und Betrieben sind Kühlschränke und vor allem auch Gefrierschränke in diesem Alter. Und warum ein Gerät irgendwann ersetzen, das noch funktioniert und gut in Schuss ist? Für viele ein echter Konflikt zwischen Vernunft und dem Gewissen, noch mehr Elektroschrott zu produzieren. Wenn man sich die heutigen Energiepreise anschaut, wäre der Anschaffungswert nach wenigen Jahren schon wieder drin.  
 
Bei vielen Energieagenturen werden übrigens zur kostenfreien Ausleihe Stromsparmessgeräte angeboten – diese Untersuchung lohnt sich wirklich und sorgte schon manches Mal für den Aha-Effekt.

Zimmer im Revier – wir sind für Sie da

Wir beschäftigen uns natürlich hauptberuflich mit der Zimmervermietung und sind keine Experten im Bereich Energie. Und dennoch haben wir in den letzten Monaten innerhalb unseres Teams bemerkt, wie häufig darum unsere Gespräche kreisen. Über gute Tipps und Anregungen sind wir selbst immer dankbar und geben diese auch gerne an unsere Vermieter und Gäste weiter. 
 
Sie haben auch noch gute Hinweise, die Sie gerne uns und anderen Vermietern zukommen lassen möchten? Sehr gerne – schreiben Sie uns oder rufen Sie uns einfach an! 
 
Ihr Team von Zimmer im Revier